Binomické jméno: Pinus pinea
Zkratka:
EPPOCode: PIUPN
Země původu: jižní Evropa (kolem Středozemního moře)
Alternativní názvy:
- Borovice pinie
- pinie
- Italian stone pine
- umbrella pine
- pin pignon
- italienische Steinkiefer
- אֹרֶן הַצְּנוֹבָר
- сосна итальянская
- pino doncel
- pinheiro-manso
Vlastnosti:
- Váha:
Poraženo: 900-1000 kg/m3
Naschlý (12%): 630-700 kg/m3
Vyschlý (8%): 600-660 kg/m3
Suchý (0%): 570-620 kg/m3 - Pružnost a pevnost:
Oproti běžné borovici lesní (Pinus sylvestris) je dřevo pinie poněkud houževnatější a tvrdší, ale méně elastické. Má tendenci být křehčí při náhlém ohybovém zatížení kvůli vyššímu obsahu pryskyřice a často sukovité struktuře.
– Modul pružnosti v ohybu: cca 9 000–11 000 MPa
– Pevnost v ohybu: cca 75–90 MPa
– Pevnost v tlaku: cca 40–50 MPa - Tvrdost:
Je znatelně tvrdší než běžná borovice lesní nebo smrk, blíží se tvrdostí např. modřínu.
– Tvrdost podle Janky: cca 3 800 N (středně tvrdé jehličnaté dřevo) - Štípatelnost:
Špatná až střední. Dřevo je často houževnaté, sukovité a prosycené pryskyřicí, což štípání výrazně ztěžuje (zejména u kmenových částí s nepravidelným průběhem vláken). - Trvanlivost:
Střední až vysoká. Díky vysokému obsahu pryskyřice má jádrové dřevo poměrně dobrou přirozenou odolnost vůči hnilobě, houbám a povětrnostním vlivům. Běl je však náchylnější k napadení hmyzem. - Výhřevnost:
Má velmi vysokou výhřevnost díky vysokému obsahu pryskyřic. Při spalování v krbových kamnech je však potřeba pozor na prskání a usazování dehtu v komíně. V Středomoří se tradičně využívá jako kvalitní palivové dřevo.
– cca 17–19 MJ/kg (při 12–15% vlhkosti)
Poznámky:
- Jedlá semena pinie jsou celosvětově ceněnou delikatesou. Jsou zásadní surovinou pro tradiční italské Pesto alla Genovese, do pečiva, salátů i sladkostí (např. v španělské nebo turecké kuchyni).
- Velké a těžké šišky se používají k dekorativním účelům, do aranžmá, případně jako skvělý podpalovač.
Vzorky:
- Řez radiální (poloměrem)
- Řez tangentiální (tětivou)
- Řez transversální (příčný); foto: Roger Culos / Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 3.0
Externí odkazy:
- Tato dřevina na Wikipedii
- Tato dřevina na
Wood Database