Binomické jméno: Fagus sylvatica
Zkratka: BK
EPPOCode: FAUSY
Země původu: Evropa
Alternativní názvy:
- buk lesný
- Rorbuche, Buch, Gemeine Buche
- hétre
- beech
- faggio
- neukem
- bukva
- fag
- haya
- rädbok
- bükk
- bukev
- favinier
- Buche
- faia
- бук лесной
Vlastnosti:
- Váha:
Poraženo: 950-1000 kg/m3
Naschlý (12%): 710-720 kg/m3
Vyschlý (8%): 690-700 kg/m3
Suchý (0%): 670-690 kg/m3 - Pružnost a pevnost:
Velmi vysoká pevnost v tahu, tlaku i ohybu.Dřevo je mimořádně houževnaté a má skvělou ohebnost po ohřátí vodní párou (klíčové pro výrobu ohýbaného nábytku, např. židlí Thonet). - Tvrdost:
Tvrdé dřevo (středně tvrdé až tvrdé, Brinellova/Jankova tvrdost se pohybuje kolem 65 MPa / cca 6 460 N). - Štípatelnost:
Špatná. Dřevo se poměrně obtížně štípe, je houževnaté, vlákna se mohou kroutit a štípání komplikují i případné suky. - Trvanlivost:
Nízká (třída trvanlivosti 5 – netrvanlivé). Ve venkovním prostředí, ve vlhku a při styku se zemí velmi rychle podléhá hnilobě a napadení houbami či hmyzem. V interiéru je ale velmi trvalé. - Výhřevnost:
Velmi vysoká. Při vlhkosti kolem 20 % má výhřevnost cca 4,1 kWh/kg (přepočteno na prostorový metr rovnaný dosahuje cca 1 900 až 2 100 kWh/prm). Patří k špičkovým palivovým dřívím vhodné i na uzení.
Poznámky:
Vzorky:
- Řez radiální (poloměrem);
foto: Ercé / Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 3.0
- Řez tangentiální (tětivou);
foto: Ercé / Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 3.0
- Řez transversální (příčný);
foto: Agnieszka Kwiecień, Nova / Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 3.0
