Binomické jméno: Ziziphus jujuba
Zkratka:
EPPOCode: ZIPJU
Země původu: Čína
Alternativní názvy:
- Čínská datle, Cicimek čínský
- zǎo, 枣
- čičimak
- Chinese date, Chinese jujube, Indian jujube
- chichourlier, circoubier
- Judendorn
- giuggiolo, jujube
- サネブトナツメ
- 대추나무
- anáfega-maior, macieira-anáfega
- китайский финик
- azufaifo
Vlastnosti:
- Váha:
Poraženo: 1200 kg/m3
Naschlý: 850-1050 kg/m3
Vyschlý: kg/m3
Suchý: 800-950 kg/m3 Pružnost a pevnost:
- Tvrdost: tvrdé
Štípatelnost:Trvanlivost:Výhřevnost:
Poznámky:
- Plody: Nejslavnější část stromu. Mladé plody jsou zelené a chutí připomínají jablko. Jak zrají, žloutnou, červenají a nakonec získávají tmavě červenou až hnědou barvu a svraskalý vzhled. V této fázi chutnají a vypadají jako sušené datle (odtud lidový název).
- Extrémní odolnost: Jujuba je neuvěřitelně houževnatý strom. Snese extrémní sucha, chudou půdu, spalující letní horka i silné zimní mrazy (přežije teploty až do $-20\ ^\circ\text{C}$). Tato odolnost přispěla k její pověsti „silného a nezlomného“ stromu.
- Pilíř tradiční čínské medicíny:
– Používá se při únavě, slabosti, chudokrevnosti a po nemoci.
– Jujuba (zejména její semena – Suan Zao Ren) má silné uklidňující účinky. Předepisuje se na nespavost, úzkost, bušení srdce a emoční nestabilitu.
– V čínských bylinných směsích (které často obsahují mnoho hořkých nebo toxických složek) funguje jujuba jako „mírotvorce“. Slaďuje účinky ostatních bylin a chrání žaludek.
Vzorky:
- Řez radiální (poloměrem)
- Řez tangentiální (tětivou)
- Řez transversální (příčný)